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Enraciner l'agriculture

Calame, Matthieu

Fondé sur l'analyse de quatre types de communautés, un exposé des correspondances entre société et agriculture, notamment sur le plan de la représentation du monde et de l'organisation. Dans la perspective d'une société écologique, l'auteur dessine une agriculture et une alimentation de la cohabitation et imagine les politiques qui permettraient leur mise en oeuvre.

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Parution : 23/09/2020
Éditeur : PUF
ISBN : 9782130818298
No de produit : 1.997652
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