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Festin sauvage : de la Minsk soviétique au Brooklyn d'aujourd'hui, le récit et les recettes de cuisine d'une famille juive athée (Le)

Fishman, Boris

Le récit du voyage d'exil entrepris par la famille juive russe et athée de l'auteur, depuis leur fuite d'URSS jusqu'à leur arrivée aux Etats-Unis en 1988, en passant par Vienne et Rome. La nourriture constitue le thème central de l'ouvrage en tant que manifestation concrète de l'amour. Le récit est accompagné de nombreuses recettes russes et ukrainiennes.

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Collection : Voyage
Parution : 11/04/2022
Éditeur : Noir sur blanc
ISBN : 9782882507341
No de produit : 1.1054518
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