Recettes japonaises en 4 étapes : des plats traditionnels en un temps record : 40 recettes
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Quarante recettes de plats de la gastronomie japonaise, détaillées en quatre étapes : sushi, tempura, chawan mushi, entre autres. Des éclairages sur certains produits typiques du Japon, comme les algues ou les nouilles, sont proposés.
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